Tipp: Wird nur 1 Essloeffel Fluessigkeit und 1 Eiweiss oder anstelle von Fluessigkeit und Eiweiss 20 g erhitztes Kokosfett verwendet, bekommt die Glasur mehr Glanz.
Den gesiebten Staubzucker allmaehlich mit der moeglichst heissen Fluessigkeit verruehren.
Tipp: Wird nur 1 Essloeffel Fluessigkeit und 1 Eiweiss oder anstelle von Fluessigkeit und Eiweiss 20 g erhitztes Kokosfett verwendet, bekommt die Glasur mehr Glanz.