Kleine Weissbrotscheiben
Butter
Zitronensaft
Salz, Kaviar, Zwiebelringe
Und so wirds gemacht:
Weissbrotscheibchen mit Zitronenbutter (schaumig geschlagene Butter mit Zitronensaft und Salz abschmecken) bestreichen und mit Kaviar belegen. Mit duennen Zwiebelringen garnieren. Anstelle der Weissbrot scheiben lassen sich Blaetterteig- oder ungesuesste Muerbeteigstuecke verwenden.
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