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Paprikalendenschnitten

Anstelle von Paprikamark koennt Ihr auch in Streifen geschnittene Paprikafruechte duensten und mit den Lendenschnitten angerichten. Dazu reicht Ihr Reis.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:30min
Fertig in: 0h:50min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

4 Lendenschnitten
Salz, Paprika
1 Dose Paprikamark
1/8 l saure Sahne
1 Teeloeffel Staerkemehl

 
Und so wirds gemacht:
 
Die geklopften, gewuerzten Lendenschnitten auf bei den Seiten braten oder

grillen. Paprikamark, saure Sahne und Staerkemehl verruehren, am Ende der Bratzeit ueber das Fleisch giessen und mit dem Bratfett verkochen. - Anstelle von

Paprikamark koennen auch streifig geschnittene Paprikafruechte geduenstet und mit den Lendenschnitten angerichtet werden.

Dazu reicht Ihr Reis.
 
 
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Rezeptauswahl: Spritzgebaeck (20 Stueck) - Kasslerpastete - Bierbowle - Tatarsandwiches - Paprika mit feuriger Reisfuellung - Pariser Erdbeercreme - Kartoffelpuffer mit Fruehlingsgemuese - Kartoffel-Wurst-Pfanne - Makkaroniauflauf - Aprikosentorte