6 bis 8 Scheiben Weissbrot
Butter
6 bis 8 Scheiben Schnittkaese
Tomaten oder Tomatenmark
3/8 l Milch oder saure Sahne
3 Eier, Salz, Muskat
Und so wirds gemacht:
Die Brotscheiben mit Butter bestreichen und mit Kaese belegen. In einer
gefetteten Springform mit Tomatenscheiben bedecken. Milch, Eier und Gewuerze verquirlen und daruebergiessen. Bei nicht zu starker ueberhitze ueberbacken.