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Schnellgurken
Rezept fuer das Einlegen von Gurken. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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Lorbeerlauch, Piment
Senfkoerner, Dill, Zwiebeln
Alles fuer einen Liter Sud:
1/2 Tasse Kraeuteressig
1 gestrichener Essl. Salz
1 gestrichener Essl. Zucker |
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| Und so wirds gemacht: |
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Die Gurken sauber machen und in einen Steintopf legen. Lorbeerlaub,
Dill, Piment, Senfkoerner und Zwiebeln zugeben.
Den Sud (aufgekocht) ueber die Gurken giessen. |
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