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Whiskytrueffel

Leckeres Backrezept fuer Whiskeytrueffel. Dieses Rezept reicht fuer ca. 20 Stueck.

Personen: 6
Vorbereitungszeit: 0h:25min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:35min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

125 g Blockschokolade
125 g Puderzucker
125 g Butter
3 Essloeffel Whiskey
150 g Haselnuesse
Kokosflocken

 
Und so wirds gemacht:
 
Sie mahlen die Haselnuesse fein und roesten sie in einer Pfanne hellbraun. Nun

raspeln Sie die Blockschokolade, ruehren die Butter in einer Schale cremig und sieben den Puderzucker dazu. Die Schokolade, den Whiskey und die Haselnuesse

unter die Buttermasse ruehren.
Nun lassen Sie die Masse etwas fest werden und geben die Kokosflocken in einen Teller.
Aus der Trueffelmasse formen Sie etwa kirschgrosse Kugeln und waelzen Sie in den Kokosflocken. Nun noch kaltstellen und innerhalb von etwa 2 Wochen essen.
 
 
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