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Strohkartoffel
Kochrezept fuer eine Kartoffelbeilage, aehnlich Pommes Frites. Unterscheidet sich nur von der Form her. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:10min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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1kg Kartoffeln
Fettbad
Salz |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Die rohen Kartoffeln schaelen, in strohalmdicke, etwa 5 cm kange Staebchen schneiden, in einem Tuch trockenreiben und wie Pommes Frites ausbacken. |
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