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Quark-Auflauf mit aepfeln
Ein Rezept fuer einen gesunden Quark-Auflauf
mit aepfeln. Honig, Nuessen und Hirse. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:40min
Fertig in: 0h:50min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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250 g Quark
3 Eier
3 EL Milch
5 EL Hirseflocken,
3 EL Honig
50 g grob gehackte Nuesse
2 mittelgrosse aepfel |
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| Und so wirds gemacht: |
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Quark, Eigelb und Milch verruehren, dann die Hirseflocken, Honig und Nuesse
zugeben. Die aepfel schaelen und in feine Scheiben schneiden und zugeben.
Das steif geschlagene Eiweiss locker unterziehen. In eine gefettete, feuerfeste Form fuellen und bei 200?C 30 bis 40 Minuten backen. |
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