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Siedlerspiesse

Ein Wild-Grillrezept fuer Spiesse mit Kaninchenfleisch. Wer anderes Fleisch lieber mag, kann natuerlich auch variieren.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:15min
Fertig in: 0h:40min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

500g Kaninchenfleisch, 2 aepfel, 2 Paprikafruechte, 2 Tomaten, oel, Salz, Pfeffer

 
Und so wirds gemacht:
 
Das Kaninchenfleisch in Stuecke schneiden. Abwechselnd mit Apfelscheiben, Paprikastueckchen und Tomatenvierteln

auf 4 Spiesse reihen. Alles mit oel bepinseln, Salz und Pfeffer darueberstreuen und im heissen Grill garen.
 
 
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Rezeptauswahl: Kartoffelhefezopf - Kaninchenkeule gefuellt mit Pistazien und schwarzen Trueffeln - Einfache Kartoffel-Wickelkloesse - Fischsouffli - ueberbackene Kartoffeln - Campingschmaus - Buecklingssalat - Bollito Misto con Salsa verde - Apfel-Clafoutis - Aal gruen