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Kartoffelsalat mit Rettich

Wie der Name schon sagt, Rezept fuer einen vegetarischen Kartoffelsalat mit viel Rettich und Zwiebel.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:25min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:35min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

1kg Kartoffeln
1 schwarzer Winterrettich
1 Zwiebel
4 Essl. saure Sahne
oel, Salz, Zucker

 
Und so wirds gemacht:
 
Die geschaelten Kartoffeln in Wuerfel oder Scheiben schneiden. Geraspelten

Rettich, gehackte Zwiebel, saure Sahne und oel zugeben. Locker untereinandermengen und mit Salz und Zucker, nach Belieben auch mit Paprika oder Pfeffer

abschmecken.
 
 
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