Rucolasauce
Schnelle Sauce, die sehr gut zu Risotto (siehe dort) oder auch Pasta passt. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:05min
Fertig in: 0h:15min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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einige Bund Rucola
zwei Zehen Knoblauch
Salz |
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| Und so wirds gemacht: |
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Rucola trockenschleudern und grob hacken, Knoblauch schaelen und in kleine Stuecke schneiden.
In einer Pfanne den Knoblauch glasig duensten. Dannach den Rucola zugeben und sparsam mit Salz wuerzen. |
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