Das mit Backpulver gesiebte Mehl, Zucker, Salz, Margarine, Eier und Milch zu einem glatten Teig verarbeiten. Etwa 1/2 cm stark ausrollen und in Rechtecke schneiden oder raedeln. Die Mitte jedes Teigstueckes laengs einschlitzen und eine Schmalseite des Teigrechtecks durchziehen. Goldbraun ausbacken und abgetropft zuckern. |