RezeptCreator
 

Pellkartoffeln mit Fruehlingsquark (kalorienarm)

Die "klassische" Pellkartoffel mit Kraeuterquark. Schnell gemacht, kalorienarm und einfach prima fuer zwischendurch.

Personen: 2
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:20min
Fertig in: 0h:30min
Energiewerte: 1194 kJ/285 kcal
 
Das brauchen Sie dazu:
 

500g Kartoffeln, Jodsalz
200g Magerquark
1 EL Diaet-Salatcreme (40%)
2-3 EL fettarme Milch
100g Fruehlingszwiebeln
1 Bund Schnittlauch
1 Knoblauchzehe
Pfeffer, Zitronensaft

 
Und so wirds gemacht:
 
Kartoffeln waschen und im kochendem Salzwasser ca, 20min garen. Quark, Salatcreme und Milch cremig ruehren. Fruehlingszwiebeln putzen und wuerfeln, Schnittlauch feinhacken und Knoblauch durchpressen. Alles unter den Quark heben und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Zu den Kartoffeln servieren.
 
 
Zur Druckansicht
Home | BMI Rechner | Kontakt - Impressum | Datenschutz



Rezeptauswahl: Zarzuela - Beeren - Tiramisu - Eierpastetchen - Stampfkartoffeln mit Buttermilch - Reiscreme - Pellkartoffeln mit Quark und Leinoel - Chicken Wings - Gurken-Kefir - Batida de Caj· - Raeucherfischbaellchen