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Sommersalat
Frischer Sommersalat mit Radieschen und Tomaten - gelingt jedem leicht! |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
Energiewerte: 1670/400
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| Das brauchen Sie dazu: |
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1
Staude Salat
1 Salatgurke
1 Bund Radieschen
2 Zwiebeln
200 g Tomaten
2 Essloeffel oel
Essig, Salz, Pfeffer
1 Prise Zucker
Petersilie
Dill, Zitronenmelisse |
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| Und so wirds gemacht: |
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Die gewaschenen, abgetropften Salatblaetter zerkleinern. Die gewaschene
Gurke, geputzten Radieschen und geschaelten Zwiebeln in Scheiben schneiden. Tomaten ohne Stielansatz achteln. Fuer Marinade oel mit Essig, Salz, Pfeffer, Zucker
und gehackten Kraeutern verruehren und abschmecken. Bei Bedarf mit einem Schuss Wasser vermischen. Erst kurz vor dem Anrichten die Marinade ueber die
Salatzutaten giessen. |
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