1 kg Kartoffeln
1 kg saeuerliche aepfel
etwas Fleischbruehe
Salz, Pfeffer
400g Zwiebeln
Fett
Und so wirds gemacht:
Die geschaelten, kleingeschnittenen Kartoffeln und aepfel in wenig Fleischbruehe garkochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwiebelringe im Fett braten und ueber das Gericht geben.