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Englische Sosse
Schmeckt hervorragend zu Fisch aber auch Lamm. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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2 gekochte
Kartoffeln
2 harte Eigelb
5 Essloeffel oel
3 Essloeffel Bruehe
Essig, Salz, Pfeffer
gehackte Petersilie |
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| Und so wirds gemacht: |
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Geriebene Kartoffeln und zerdrueckte Eigelb vermengen, oel, erkaltete Bruehe
und die uebrigen Zutaten nach Geschmack zugeben. |
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