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Spinatfrischkost
Gesunder Rohkostsalat als Vorspeise oder einfach in der
Saison... |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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500 g feinstreifig geschnittener Spinat
Zitronensaft, Salz
3 Essloeffel oel
1 Essloeffel geriebener Meerrettich
wenig fein zerkleinerte Zwiebel
gehackte Petersilie |
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| Und so wirds gemacht: |
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Alle Zutaten mischen, dabei nach Geschmack wuerzen. Mit halbierten
Radieschen, geraspelten Moehren, gefuellten Tomaten oder Eihaelften garnieren. |
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