In der erhitzten Milch das kalt angeruehrte Staerkemehl aufkochen. Die
zerschnittenen Tomaten durch ein Sieb streichen und den Saft zu der abkuehlenden Milchsuppe geben. Gut, am besten elektrisch verruehren und kraeftig
abschmecken. Zuletzt Zwiebel darueberreiben und gehackte Kraeuter auf die kalte Suppe streuen. - Mit den Kraeutern kann geriebener Kaese vermischt werden.
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