300g Schinken
400g Nudeln
1 Zwiebel
125 ml saure Sahne
3 Eier
Butter, Salz, Pfeffer
Muskat
Und so wirds gemacht:
Die saure Sahne mit den Eiern verruehren. Die Nudeln nach Anweisung auf der Verpackung
kochen.
Die gekochten Nudeln mit allen Zutaten in einer Auflaufform geben und mit Butterflocken bestreuen.
Bei 200? im Backofen ca. 30 Min. ueberbacken.