In der kochenden Milch die Haferflocken ausquellen lassen, vom Feuer nehmen, Salz,
Zucker, Vanillinzucker und Eier unterruehren. In heissem Fett zu kleinen Kuchen goldbraun ausbacken und mit Zucker bestreuen. - Unter den Haferflockenbrei
koennen geriebene aepfel oder anderes zerdruecktes Obst gegeben werden. |
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