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Makrelensalat
Ein typisches DDR-Rezept, das auch in zahlreichen Witzen vorkam. Es lohnt
sich! |
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Personen: 2
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
Energiewerte: 960/230
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Das brauchen Sie dazu: |
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100 g geraeucherte Makrele
2 kleine Gewuezgurken
2 Stueck marinierte Paprika
4 Radieschen
1 Teeloeffel oel
Essig, Salz, Pfeffer
2 Scheiben Vollkornbrot |
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Und so wirds gemacht: |
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Die entgraetete Makrele, in Wuerfel geschnittene Gurke und Paprika sowie
Radieschenscheiben mit oel vermischen und wuerzen.
Mit dem Vollkornbrot anrichten |
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