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Rezeptauswahl: Kuerbiscremesuppe mit Borretschblueten - Mandelmakronen - Porridge (englische Fruehstueckssuppe) - Garnelen im Fruechtebett - Pikanter Kaesesalat - Braunes Kohlruebengemuese - Orangentee - Haehnchen in Ingwer-Sahne mit Gemuese - Kaesekuchen (Coca amb gato) - Sulz nach Hamburger Art
 

Lebergeroestel

Interessantes Rezept das Ihr schnell zubereitet habt.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:40min
Herkunftsland: Deutschland
 
Das brauchen Sie dazu:
 

500 g Leber
Mehl, Margarine
1 Stueck Speck
Salz, Paprika
65 g Chesterkaese

 
Und so wirds gemacht:
 
Die wuerfelig geschnittene Leber mit Mehl bestaeuben. In heisser Margarine die Speckwuerfelchen auslassen, die Leber zugeben und unter mehrfachem Wenden braten. Wuerzen, mit Kaesescheibchen belegen, kurz in die heisse Roehre schieben und mit gruenem Salat auftragen.
 
 
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Rezeptauswahl: Hummus bi Tahina - Haschee aus Bratenresten - Auberginen mit Honig - A´oli - Toltscha - Wuerzkartoffeln - Baecker Kartoffeln - Pikante Eier - Zervelata - Karpfen in Biersauce