Tomatenkraut
Mit Brot oder Bratkartoffeln ein schmackhaftes Gericht. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:35min
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Das brauchen Sie dazu: |
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1 Zwiebel
200 g Knack- oder Bratwurst
2 Essloeffel Fett
1 Glas Sauerkraut
4 Essloeffel Tomatenmark
1/8 l Sahne
Salz, Zucker |
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Und so wirds gemacht: |
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Zwiebelwuerfel und Knackwurstflocken in heissem Fett anbraten. Sauerkraut und Tomatenmark untereinandermengen und nach Zugabe der Sahne mit der Wurst erhitzen. Mit Salz und Zucker, wenn gewuenscht, auch mit Majoran abschmecken. Mit Brot oder Bratkartoffeln ein schmackhaftes Gericht. |
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