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Minutenkraut

Einfaches Rezept fuer Minutenkraut...

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:20min
Fertig in: 0h:30min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

750 g Sauerkraut
2 bis 3 aepfel
75 g Fett
1/2 Essloeffel Kuemmel

 
Und so wirds gemacht:
 
Grob gehacktes Sauerkraut und geraspelte aepfel locker untereinandermengen

und in erhitztes Fett geben. Mit dem Kuemmel bestreuen und unter mehrfachem Wenden in etwa 10 Minuten garen. - Nach Belieben mit geriebener roher Kartoffel

binden.
 
 
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Rezeptauswahl: Luebbenauer Apfelsalat - Gekochter Hecht in Spreewaldsauce - Ragout fin - Draniki oder Deruny-panierte Kartoffelplinsen - Speckrollmoepse - Marinierter Hummersalat mit Petersilien- und Selleriepueree - Planters Punch - Margarita - Brotkaltschale - Glasierte Zwiebelchen