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Wurstpaste

Ungewoehnliches Rezept aus meinem alten Kochbuch - macht Eueren Aufstrich doch einmal selbst...die Zutaten lassen sich beliebig erweitern.

Personen: 6
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

200 g Zervelatwurst
3 Essloeffel Tomatenmark
1 Essloeffel oel oder 1 Eigelb
1 Essloeffel geriebener Meerrettich
Salz, frische Kraeuter

 
Und so wirds gemacht:
 
Die feingehackte Wurst mit allen uebrigen Zutaten vermengen und die damit

bestrichenen Schnitten mit gehackten frischen Kraeutern bestreuen.
 
 
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