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Kuemmelkartoffeln

Interessantes Kochtrezept mit Kartoffeln, besonders fuer Partys sollte man es sich merken. Wenn sie jetzt noch den Quark mit Gewuerzen und Kraeutern verfeinern steht der Anerkennung Ihrer Gaeste nichts mehr im Wege...

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:30min
Fertig in: 0h:50min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

1kg Kartoffeln
Kuemmel, Salz
3 Essl oel

 
Und so wirds gemacht:
 
Kleine Kartoffeln ungeschaelt halbieren, mit der Schnittflaeche in Kuemmel und Salz tauchen und auf ein gefettetes Blech setzen. Mit oel bepinseln und etwa 30 Minuten in der Roehre backen. Mit Salat oder Quark anrichten.
 
 
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