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GEFueLLTE ZUCCHINI
Ein klassisches Grillrezept, was uns nicht abgehalten hat es hier einzustellen ;-) |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:15min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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2 kleine Zucchini
1 rote Paprika
10 Champignons
2 kleine Schalotten
2 El gehackte Petersilie
1 El italienisches Olivenoel |
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| Und so wirds gemacht: |
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Das Gemuese waschen und putzen. Die Zucchini aushoehlen, das Fruchtfleisch wuerfeln. Nun die Paprika wuerfeln. Pilze abreiben, putzen und in Scheiben schneiden. Schalotten abziehen und in Spalten schneiden.
Zucchinifleisch mit Pilzen, Paprika, Schalotten, Petersilie mischen, in die
Zucchini fuellen, mit oel betraeufeln. In Alufolie gewickelt ca. 15 Minuten grillen. |
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