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Kaesepfanne "Pommern"

Rustikales Kaeserezept das Euch sicher leicht gelingt.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:40min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

250g Weissbrot
200g herzhafter, geriebener Kaese
Salz, Paprika
knapp 3/81 Milch
1 Zwiebel
100 g gekochter Schinken

 
Und so wirds gemacht:
 
Weissbrotwuerfel, Kaese und Gewuerze vermengen und mtt heisser Milch begiessen. In erhitztem Fett kleinwuerfelig geschnittene Zwiebel glasig duensten, Schinkenwuerfel und Weissbrotmasse zugeben. Unter mehrfachem Umheben auf kleiner Flamme goldbraun braten.
 
 
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