Kirschflammeri
Erkaltet mit gesuesster Milch oder Vanillesosse auftragen. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:15min
Fertig in: 0h:40min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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11 Wasser
200g Zucker
Salz
800 g Sauerkirschen
21/2 Paeckchen Puddingpulver Vanillegeschmack
3 Essloeffel gehackte Mandeln (darunter 2 bittere)
50 g Butter |
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| Und so wirds gemacht: |
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3/41 Wasser mit Zucker und Salz aufkochen und die entsteinten Kirschen darin
duensten. Mit dem in dem restlichen Wasser verquirlten Puddingpulver binden. Vom Feuer nehmen, gehackte Mandeln und Butter unterschlagen. Erkaltet mit
gesuesster Milch oder Vanillesosse auftragen. |
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