Schaumig geschlagene Butter und Eier verruehren und dann den Vanillinzucker, Salz, die in
kleine Stuecke geschnittenen Mandarinen, die Sultaninen und das gesiebte Mehl zugeben. Die Masse in gefetteter, ausgebroeselter Form 50 Minuten backen lassen.
Mit Frucht- oder Schokoladensosse auftragen. |