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Pikante Kaese-Schinkentaschen

Ein leckeres italienisches Tortelloni - Rezept, das mit wenigen Zutaten auskommt.

Personen: 5
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:20min
Fertig in: 0h:45min
Energiewerte: ca. 375 kcal
Herkunftsland: Italien
 
Das brauchen Sie dazu:
 

1 Paket Tiefkuehlblaetterteig (300 g)
150 g gekochten Schinken
150 g Gruy?re. Comt? oder Emmentaler Kaese
1 Ei
5 EL Sahne
Pfeffer

 
Und so wirds gemacht:
 
Aufgetaute Teigscheiben zu 15 cm-Quadraten ausrollen, Schinken fein wuerfeln, Kaese raspeln, beides vermischen, wuerzen, auf eine Teigecke setzen. Unbelegte Teighaelfte darueber klappen, Eigelb und Sahne verquirlen, Teig einpinseln, Im Backofen (225 Grad) ca. 20 Minuten backen.
 
 
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