Die geschaelten aepfel raspeln, mit Sultaninen, Rum, Zitronensaft, Eiern und Zucker
nach Geschmack vermischen. Eine gefettete Form abwechselnd mit Obstmus und Keksen fuellen. Etwa 25 Minuten ueberbacken und mit warmer Vanillesosse auftragen. -
aepfel und Kekse koennen auch mit gesuesster Eiermilch begossen und dann ueberbacken werden. |