Kohlrabifrischkost
Diesen Gemuesesalat muessen sie sofort auftragen, da
Kohlrabifrischkost durch Stehen einen unangenehmen Geruch verbreitet. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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2 bis 3 Kohlrabi
2 aepfel oder 1 kleine saure Gurke
4 Essloeffel oel
4 Essloeffel saure Sahne oder Joghurt
Zitronensaft
ein wenig Salz und Zucker
gehackte Petersilie |
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| Und so wirds gemacht: |
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Die geschaelten Kohlrabi und die ungeschaelten aepfel raspeln und mit den
uebrigen Zutaten vermischen. Sofort auftragen, da Kohlrabifrischkost durch Stehen einen unangenehmen Geruch verbreitet. |
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