Pharisaeer II
Eine Kaffespezialitaet aus dem Norden. Einfach zuzubereiten und
besonders bei kaltem Wetter zu empfehlen. |
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Personen: 1
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:10min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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1/8 l Sahne
8 TL gemahlener Kaffee
1 Prise Salz
1/2 l Wasser
12 Stueck Wuerfelzucker
4x2 cl Glas Rum |
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| Und so wirds gemacht: |
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Die Sahne in einer Schuessel steif schlagen. Kaffee und Salz in einen Filter
geben. Mit sprudelndem kochenden Wasser uebergiessen.
Kaffee in vier Tassen fuellen und mit je 3 Stueck Zucker suessen. Je 1 Glas Rum rein giessen. Mit einer Sahnehaube (je 1 Essloeffel) bedecken. |
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