Kartoffelplinsen
Einfaches und schnell gemachtes Kartoffelgericht fuer einfach mal zwischendurch. Die Zutaten duerfte jeder Zuhause haben. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:15min
Fertig in: 0h:35min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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1 Paeckchen Klossmehl halb und halb
2 Eier
50g Mehl
300 ml Milch
1 Prise Zimt
Bratfett |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Klossmehl nach Vorschrift anruehren und Eier, Mehl, Milch und Zimt dazugeben. Die Plinsen formen und in heissem Fett auf beiden Seiten backen. Mit Zucker oder Kompott auftragen. |
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