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Kartoffelplinsen

Einfaches und schnell gemachtes Kartoffelgericht fuer einfach mal zwischendurch. Die Zutaten duerfte jeder Zuhause haben.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:15min
Fertig in: 0h:35min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

1 Paeckchen Klossmehl halb und halb
2 Eier
50g Mehl
300 ml Milch
1 Prise Zimt
Bratfett

 
Und so wirds gemacht:
 
Klossmehl nach Vorschrift anruehren und Eier, Mehl, Milch und Zimt dazugeben. Die Plinsen formen und in heissem Fett auf beiden Seiten backen. Mit Zucker oder Kompott auftragen.
 
 
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