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Heringsfilets in Blitzsosse
Blitzsosse, weil sie schnell zubereitet ist. Diese Sosse eignet sich auch gut als Beilage fuer kalten Braten. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:40min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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4 gewaesserte Salzheringe
2 Gewuerzkoerner
4 Essloeffel Mayonnaise
3 Essloeffel Joghurt oder saure Sahne
2 mittlere aepfel
1 Teeloeffel geriebener Meerrettich
Salz, Paprika |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Die Heringsfilets mit den zerriebenen Gewuerzkoernern bestreuen. Mayonnaise, Joghurt, geriebene aepfel, Meerrettich und Gewuerze verruehren und damit die Heringsfilets ueberziehen. - Diese Sosse eignet sich auch gut als Beilage fuer kalten Braten. |
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