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Rumpsteaks

Leckeres Rezept fuer Rumpsteaks, Ihr koennt das Rezept prima weiterentwickeln.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 3h:00min
Kochzeit: 0h:40min
Fertig in: 4h:00min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

4 Rumpsteaks (Rindsschnitzel)
oel
Salz, Pfeffer oder Paprika
Butter

 
Und so wirds gemacht:
 
Die geklopften Fleischscheiben einige Stunden vor der Zubereitung mit oel bestreichen

oder in kaltes oel legen. oel erhitzen, die Rumpsteaks darin auf beiden Seiten braten und erst dann wuerzen. Kurz in heisser Butter wenden und moeglichst mit

gebratenen Zwiebel scheiben anrichten.
 
 
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