Rumpsteaks
Leckeres Rezept fuer Rumpsteaks, Ihr koennt das Rezept prima
weiterentwickeln. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 3h:00min
Kochzeit: 0h:40min
Fertig in: 4h:00min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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4 Rumpsteaks (Rindsschnitzel)
oel
Salz, Pfeffer oder Paprika
Butter |
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| Und so wirds gemacht: |
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Die geklopften Fleischscheiben einige Stunden vor der Zubereitung mit oel bestreichen
oder in kaltes oel legen. oel erhitzen, die Rumpsteaks darin auf beiden Seiten braten und erst dann wuerzen. Kurz in heisser Butter wenden und moeglichst mit
gebratenen Zwiebel scheiben anrichten. |
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