Die geschnitzelten Kartoffeln wuerzen und in reichlich Fett braten. Die Kaesescheiben obenauflegen und das Gericht zugedeckt backen, bis der Kaese schmilzt. Mit frischem Salat auftragen.
600 g Pellkartoffeln
Salz, Kuemmel
250 g Schnittkaese
Und so wirds gemacht:
Die geschnitzelten Kartoffeln wuerzen und in reichlich Fett braten. Die Kaesescheiben obenauflegen und das Gericht zugedeckt backen, bis der Kaese schmilzt. Mit frischem Salat auftragen.
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