Rote- Rueben-Frischkost
Anstelle der aepfel oder auch zusaetzlich laesst sich grob
gehacktes Sauerkraut unter diese Frischkost geben; leicht gesuesster Joghurt und gehackte Nuesse verfeinern sie. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:20min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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250 g zarte dunkelrote Rueben
2 mittelgrosse aepfel
Zitronensaft
Salz
1 Teeloeffel Zucker
2 Essloeffel oel |
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| Und so wirds gemacht: |
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Die vorbereiteten Rueben und die ungeschaelten aepfel raspeln und mit den uebrigen
Zutaten vermischen. - Anstelle der aepfel oder auch zusaetzlich laesst sich grob gehacktes Sauerkraut unter diese Frischkost geben; leicht gesuesster Joghurt und
gehackte Nuesse verfeinern sie. |
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