125 g geriebener Kaese,
50 g Feinmargarine,
25 g Mehl,
Gemueseduenstwasser,
Sahne oder Milch,
Salz,
gehackter Kuemmel
Und so wirds gemacht:
Den Kaese in der Feinmargarine schmelzen, das Mehl zugeben und so viel
Gemueseduenstwasser (z. B. von Porree) auffuellen, dass eine saemige Sosse entsteht. Mit einem Schuss Sahne, Salz und Kuemmel nach Geschmack verruehren und ueber
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