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Englisches Senfsteak

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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:10min
Fertig in: 0h:20min
Energiewerte: 280 kcal
 
Das brauchen Sie dazu:
 

4 Schweinesteak
300 g Champignons (geht auch aus der Dose)
2 El. Essig
4 El. oel
Salz
Pfeffer
2 Tl. Senf
Petersilie

 
Und so wirds gemacht:
 
Essig, oel, Salz, Pfeffer und Senf zu einer Marinade verruehren und die Steaks damit einreiben.
1 Stunde marinieren, dann Steaks je Seite 5 Minuten braten. Die Champignons und Petersilie in der Pfanne erhitzen und ueber Steaks geben.

Dazu passen Pommes und eine Gemuesebeilage.
 
 
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