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Schlagcreme

Wichtig: Die Creme mindestens 24 Stunden in den Kuehlschrank stellen.

Personen: 6
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:30min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

125 g Butter
20 g Kokosfett
1/41 Milch
Zucker

 
Und so wirds gemacht:
 
Butter und Kokosfett in der Milch erhitzen und voellig zergehen lassen. Vom Feuer nehmen, 3 Minuten elektrisch hochtourig ruehren und mindestens 24 Stunden in den Kuehlschrank stellen. Nahezu steif schlagen und nach Geschmack suessen.
 
 
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