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Rezeptauswahl: Pizza Funghi - Schrot-Quark-Speise (Einzelportion) - Lammkeule mit Rosmarin-Kartoffeln - Apfel-Igel - Apfelstrudel - Tomatenkartoffeln - Gefuellte Paprika - Gemuese-Kaese-Roellchen - Gefluegelpastete - Kaesemosaik
 

Gurkenkaltschale

Interessantes Rezept das ich in einem alten DDR Kochbuch gefunden habe. Ich selbst habe es aber noch nicht zubereitet.

Personen: 2
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:15min
Herkunftsland: Deutschland
 
Das brauchen Sie dazu:
 

2 Glaeser Joghurt oder Sauermilch
1/2 1 Milch
3 Essloeffel oel
Salz, Paprika, gruene Gurke, Dill

 
Und so wirds gemacht:
 
Joghurt, Milch, oel und Gewuerze gut verruehren und ueber duenne

Gurkenscheiben giessen. Mit gehacktem Dill bestreuen und gut gekuehlt auftragen.
 
 
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Rezeptauswahl: Chicoreesalat - Kartoffel-Kroketten - Haferflockenkuechel - Lebenswecker - Paprikapute Ungarn - Kalbsnierenbraten - Kalbfleisch in Kraeutersauce - Kaese- Wurst-Auflauf - Blaubeerdrink - Kuerbis gegrillt