RezeptCreator
Rezeptauswahl: Apfelpfanne - Fischsouffli - Kaeseruehrei - Gulyassuppe - Kiewer Lendenschnitten - Venusmuscheln mit Spaghetti - Polnische geschmorte Pilze - Schrot-Quark-Speise (Einzelportion) - Bandnudeln mit Meeresfruechten - Kalbsgekroese
 

Sellerieschnitten

Ein Fruehstuecksrezept fuer Sellerie-Liebhaber. Mit Nuessen, Mayonnaise und Muskat.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:05min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:15min
Herkunftsland: Deutschland
 
Das brauchen Sie dazu:
 

4 Scheiben Toast
2 Essloeffel gehackte Nuesse
Petersilie, Salz, Muskat
Gekochter Schinken
2 Essloeffel Mayonnaise
4 gare Selleriescheiben
Butter
1/8 l dicke helle Sosse (moeglichst eine mit Weisswein aufgefuellte Mehlschwitze)

 
Und so wirds gemacht:
 
Die Toastscheiben

mit Butter bestreichen. Unter die erkaltete Sosse Salz, eine Spur Muskat und die Mayonnaise ruehren, damit die Brotscheiben ueberziehen. Die Selleriescheiben

auflegen, mit Nuessen bestreuen und mit Petersilie und Schinkenstreifchen garnieren.
 
 
Zur Druckansicht
Home | BMI Rechner | Kontakt - Impressum | Datenschutz



Rezeptauswahl: Obst in Sahnesosse - Miesmuscheln mit Tomaten-Cognacsosse - Gebackene Thunfisch-Steaks - Hirschbraten - Arme Ritter - Hackfleischeintopf - Lausitzer Apfelstuecke - Rauchfleisch mit Porree- oder Petersiliensosse - Tofulaibchen mit Sesamkruste - Gefuellte Kloesse