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Brataepfel, bosnisch
Brataepfel-Rezept mit Sliwowitze! Unbedingt
ausprobieren... |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:15min
Fertig in: 0h:35min
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| Das brauchen Sie dazu: |
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4 Schoene aepfel
4 El. Zucker
2 Stueck kandierter Ingwer, fein gewuerfelt
2 El. Rosinen
1 1/2 dl Sliwowitz
Butter zum Braten |
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| Und so wirds gemacht: |
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Das Kerngehaeuse ausstechen. Butter in einer feuerfesten Form
erhitzen, aepfel reinstellen und mit Zucker bestreuen. Ingwer und Rosinen miteinander mischen, aepfel damit fuellen.
15 Minuten im auf 200 ?C vorgewaermten Ofen backen.
Sliwowitz leicht erwaermen, uebergiessen, anzuenden und brennend servieren.
Guten Appetit! |
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