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Gefuellte Kloesse

Rezept fuer herzhaft gefuellte Kloesse. Die Kloesse mit Gemuese anrichten.

Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:15min
Kochzeit: 0h:20min
Fertig in: 0h:35min
 
Das brauchen Sie dazu:
 

1 Paeckchen Klossmehl, roh
250g Gehacktes
1 Ei
Semmelmehl, Pfeffer, Salz
Bruehe

 
Und so wirds gemacht:
 
Das Klossmehl nach Vorschrift anruehren. Kloesse formen. Gehacktes mit Ei, Semmelmehl, Pfeffer, Salz verarbeiten und in die Kloesse fuellen. Die gefuellten Kloesse in kochende Bruehe geben, zunaechst 3 Minuten kochen, dann 15 Minuten ziehen lassen.
Die herzhaften Kloesse mit Gemuese anrichten.
 
 
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