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Schusterpastete
Eine leckere Pastete aus Salzheringen, Wurst und viel Kartoffeln. Da koennt Ihr gut Reste verwerten. |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:20min
Kochzeit: 0h:30min
Fertig in: 0h:55min
Herkunftsland: Deutschland
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| Das brauchen Sie dazu: |
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500 g gekochte Kartoffeln
1 grosser Salzhering
1 Gewuerzgurke
1 grosse Zwiebel
Wurstreste in beliebiger Menge
Salz, Pfeffer, Butter |
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| Und so wirds gemacht: |
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| Die Kartoffeln in Scheiben, gewaesserten Hering, Gurke, Zwiebel und Wurst in Wuerfelchen schneiden und abwechselnd, mit Kartoffeln beginnend und endend, in eine gefettete Form schichten, dabei leicht wuerzen. Mit Butter betupfen und in heisser Roehre etwa 30 Minuten ueberbacken. |
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