| Zur schaumig geruehrten Margarine nach und nach 2 Eier und den Staubzucker geben. Das mit Zimt gesiebte Mehl, Salz, geriebene Semmel und Nuesse unterarbeiten. Aus dem Teig kleine Kugeln formen, auf gefettetem Blech je 4 Stueck zusammenlegen, mit dem verquirlten Eirest bestreichen, mit Korinthen verzieren und bei Mittelhitze goldbraun backen. |
Zur Druckansicht