|
Schokoladen-Fett-Glasur
Die fertig kaeufliche Schokoladen-FettGlasur braucht nur im
Wasserbad erwaermt zu werden - wer es aber einmal selbst zubereiten will, hier das Rezept. |
|
Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:00min
Kochzeit: 0h:00min
Fertig in: 0h:30min
|
|
Das brauchen Sie dazu: |
|
150 g Staubzucker
2 bis 4 Essloeffel Kakao
80 g Hart- oder Kokosfett |
|
Und so wirds gemacht: |
|
Staubzucker und Kakao zusammen sieben, zunaechst mit heissem Wasser,
dann mit zerlassenem Fett verruehren, erwaermen, erkalten lassen und nochmals erwaermen. - Die fertig kaeufliche Schokoladen-FettGlasur braucht nur im Wasserbad
erwaermt zu werden. |
|
|
|
|