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Heilbutt a`la Juanita
Schnelles und unkompliziertes Fischrezept, dazu Reis
servieren. Guten Appetit! |
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Personen: 4
Vorbereitungszeit: 0h:10min
Kochzeit: 0h:30min
Fertig in: 0h:40min
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Das brauchen Sie dazu: |
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4 a 200g Scheiben Heilbutt
Zitronensaft, Salz
4 EL oel
2 EL gehackte Kraeuter
Selleriesalz
1/2 TL Tabasco
Knoblauchpulver
Zwiebelpulver |
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Und so wirds gemacht: |
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Den Fisch saeubern, saeuern und salzen.
Aus den uebrigen Zutaten eine Marinade herstellen.
Den Fisch auf ein Stueck Alu-Folie legen, die Marinade darueber verteilen, Folie gut verschliessen.
Dann im Backofen, mittlere Schiene, bei 250? in ca. 30 Minuten garen. |
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